貴方の恋人になりたいのです
Puttyel-パティエル-
貴方の恋人になりたいのです
- 140
- 7
- 0
🎗洋菓子コンテスト
🥨シナモンペア🍪
パティシエ 歌羽🕊
https://nana-music.com/users/567058
シナモンの隣人 ルースィ🌿
https://nana-music.com/users/8581799
♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*
「内緒話」
洋梨のタルト🍐
洋酒が効いたアーモンドプードルベースの生地に、カスタードクリームと洋梨をたっぷり乗せて。
上からホワイトチョコレートのトッピングがされており、ほのかにシナモンが香ります。
散りばめられた木苺が味と見た目のアクセント。
少し酸っぱくてしっとり甘い、もどかしい恋のお味です。
♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*
📝審査員コメント📝
★★★☆☆
『洋梨のタルトか……ふむ……
この生地……洋酒が混ざっているのか?
香りがいいなぁ。
木苺と洋梨で甘さと酸っぱさのアクセントが付いているのはいい。
だが、使っている材料……香りが強いものが多い。
味と香りが少々混雑しているように感じるな。
メインで主張させたい食材を中心に少し見直してみるといいかもしないなぁ。
今後に期待して★3を付けさせてもらう。
頑張ってくれよ。次は最高のデザート待っているからな』by.syou
♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*
#Puttyel
コメント
まだコメントがありません